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芹菜花生米——夏季清热去火

时间:2017年06月23日 出处:全一中药店 http://www.qyzyc.com/ 点击: 字体:
【导读】夏季是一个炎热的季节,这个时候要注意多吃一些清淡的食物,芹菜就是夏季清热去火的不二选择,夏季很容易出现食欲不振或者是肠胃不适等情况的发生,吃什么可以补气降压呢,来看看芹菜花生米的做法。

夏季是一个炎热的季节,这个时候要注意多吃一些清淡的食物,芹菜就是夏季清热去火的不二选择,夏季很容易出现食欲不振或者是肠胃不适等情况的发生,吃什么可以补气降压呢,来看看芹菜花生米的做法。

芹菜花生米

材料

食材:煮熟的花生米 西芹 胡萝卜

调料:盐 鸡精 香油

做法

首先,将花生米煮熟放凉备用;

然后,将芹菜切成2厘米左右小段,并放入水中焯一下,不要太长以防变老,时间大概一分钟左右就行,将焯好的芹菜放入冷水中冲洗,捞出备用

第三,将胡萝卜切成细丝备用

第四,将花生米、胡萝卜、芹菜放入容器内同时加适量的盐(花生米是咸的,注意吆)、鸡精、香油,拌匀即可食用。如果有时间放入冰箱中冷藏一会儿,味道会更新鲜。

芹菜有“甘凉清胃、涤热祛风、利咽喉、明目益气、补血健脾、止咳利尿、降压镇静等功效。因此,芹菜有“厨房里的药”之称。经常吃芹菜能增强抵抗力,经常吃芹菜有助于清热解毒,祛病强身。芹菜凉拌是降压效果最好的,所以今天这道凉拌菜很适合有高血压的人群食用,同时也可以适合夏季清热去火食用,镇静安神的同时也可以起到去火降压补气的功效。

芹菜花生米的制作的方法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢,是大家都喜欢吃的一种蔬菜,具有养胃健脾的作用,夏季清热去火降压补气菜谱。

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