您当前位置:中药网 >> 中药保健 >> 中医养生 >> 浏览文章

香菇苦瓜——夏季清热去火减肥食谱

时间:2017年11月07日 出处:全一中药店 http://www.qyzyc.com/ 点击: 字体:
【导读】夏季炎热,要多吃一些清淡的食物,少吃大鱼大肉的,夏季应该注意多喝水,多吃含有纤维素丰富的食物,比如说新鲜的水果和蔬菜都是不错的选择,香菇和苦瓜的完美结合是这个夏季去火减肥的必备食材。

夏季炎热,要多吃一些清淡的食物,少吃大鱼大肉的,夏季应该注意多喝水,多吃含有纤维素丰富的食物,比如说新鲜的水果和蔬菜都是不错的选择,香菇和苦瓜的完美结合是这个夏季去火减肥的必备食材。

香菇苦瓜

香菇苦瓜所需材料

主要食材苦瓜、香菇、红辣椒丝

香菇苦瓜的做法

1、先讲买回来的干香菇用水泡发,然后洗净,在挤出里面存有的水分,最后将其切丝;

2、然后在拿出苦瓜,讲苦瓜洗干净后,去瓤,切成条,在沸水中滚烫一下,最后捞出来,沥干里面的水分,放置还待用即可。

3、在将炒锅置火上,倒油烧热后,在锅里放入香菇丝翻炒,在下入苦瓜条翻炒至熟即可。

4、最后在放入少许的盐、红椒丝、料酒、白糖、味精及少许泡香菇水,烧沸后即可完成此道菜。

香菇苦瓜的功效与作用

香菇苦瓜是一道家常民间小菜,一般的家庭都懂做这道菜,苦瓜本身就具有清热解毒之功效,在与香菇搭配,两种食材混合在一起食用效果更佳。香菇苦瓜食用效果佳,能下火、解暑、清热的功效,营养价值高。一般在市场上瓜果类的食物都具有美容养颜的功效,然而香菇体内所含的维生素D、铁都具备一定的美容功效,搭配苦瓜的话可以清热去火,而且还可以有美容减肥的作用,让你这个夏季胃口大开,同时还可以有解暑去火的作用哦,大家平时的时候可以经常食用的哦。

香菇苦瓜的具体的介绍,大家都有所了解了吧,这样的食品品适合的人群有很多,夏季清热去火促进食欲减肥,当然还是低脂肪的食物类型,大家可以经常吃,对身体健康有好处。夏季清热解毒是不错的选择哦。

更多