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西红柿豆腐泥——夏季清热解毒

时间:2021年03月06日 出处:全一中药店 http://www.qyzyc.com/ 点击: 字体:
【导读】夏季吃什么有营养呢?夏季很容易出现中暑啊或者是肠胃不舒服的问题,没有食欲,所以在食疗方面要注意多吃一些助消化促进代谢的食用,下面就来介绍适合夏季的西红柿豆腐泥的做法。

夏季吃什么有营养呢?夏季很容易出现中暑啊或者是肠胃不舒服的问题,没有食欲,所以在食疗方面要注意多吃一些助消化促进代谢的食用,下面就来介绍适合夏季的西红柿豆腐泥的做法。

西红柿豆腐泥

西红柿豆腐泥所需材料

主要食材西红柿、豆腐

西红柿豆腐泥的做法

1、将豆腐洗净按成蓉状;西红柿洗净,入沸水后去皮、去籽,切成粒。

2、将豆腐入锅,加入西红柿匀成豆腐泥,盛出。

3、油锅烧热,倒入豆腐泥翻炒至香熟,拌匀,起锅上桌。

西红柿豆腐泥的功效与作用

西红柿豆腐泥,此菜红白相间,味道可口。豆腐富含蛋白质和钙,能补充所需营养,西红柿能帮助消化,调理肠胃,二者搭配,营养又健康。蛋白质、胡萝卜素、维生素B和C、钙、铁、锌、硒、异黄酮丰富,西红柿具有清热生津、养阴凉血、润肠通便的功效,对发热烦渴、口干舌燥、虚火等有较好的疗效。豆腐好消化吸收,补充蛋白质的同时还可以增强肠道功能,这样搭配可以清热去火,而且还可以有助消化,解毒的功效,大家不妨试试这道可口的菜谱,适合夏季食用。

西红柿豆腐泥的具体的做法大家都知道了吧,方法简单,而且营养价值高,可以补虚养胃,同时还可以帮助消化哦,夏季清热解毒助消化促进代谢。大家平时的时候可以经常的食用哦。

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