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子时的饮食养生

时间:2023年06月17日 出处:全一中药店 http://www.qyzyc.com/ 点击: 字体:
【导读】子时对应胆经,胆经与胆相连,胆的运作功能完善,胆经才能畅通无阻,从而达到子时养生的目的。“药补不如食补”,食补不仅让“药”美味可口,而且更容易令人接受。但食补不可乱补,一定要对应脏腑来选择相应的食物。要达到子时饮食养生的目的可顺应胆的生理特性,多吃对胆有益的食物,如:瘦肉、禽蛋、枸杞子、黄鱼、绿豆芽、莴笋、山药、香蕉、苹果、香菇、草菇等。养胆需少吃辛辣刺激性食物,日常饮食中还应注意控制食用含胆固醇高的食物,限制脂肪摄入量。要想保证子时的良好睡眠,还应注意晚饭的合理性及科学性,晚饭以稀粥为主,而且要少吃。直

子时对应胆经,胆经与胆相连,胆的运作功能完善,胆经才能畅通无阻,从而达到子时养生的目的。“药补不如食补”,食补不仅让“药”美味可口,而且更容易令人接受。但食补不可乱补,一定要对应脏腑来选择相应的食物。

要达到子时饮食养生的目的可顺应胆的生理特性,多吃对胆有益的食物,如:瘦肉、禽蛋、枸杞子、黄鱼、绿豆芽、莴笋、山药、香蕉、苹果、香菇、草菇等。

养胆需少吃辛辣刺激性食物,日常饮食中还应注意控制食用含胆固醇高的食物,限制脂肪摄入量。

要想保证子时的良好睡眠,还应注意晚饭的合理性及科学性,晚饭以稀粥为主,而且要少吃。

直观上看,大家看到子时的饮食养生,可能会联想到子时的宵夜安排。其实不然,子时的饮食养生并不等于是在子时去制作、品尝、享受美味佳肴,而是在日常的饮食中去养子时对应的胆和胆经,子时还是以睡觉为主的。

所以,下面给大家推荐的养生食谱不是做宵夜用,而应该是日餐或工作餐。

【鸣丝枸杞子粥】

材料

大米适量,熟鸡丝100克,枸杞子1小匙

调料

盐少许

做法

大米洗净,用清水浸泡30分钟;枸杞子用凉开水泡洗。

将大米放入锅中,加适量水熬煮成粥,然后加入熟鸡丝。

待粥再沸时加入枸杞子,稍后放盐,煮一会儿即可熄火。

功效:中医认为,枸杞子可以养肝益胆、安神明目。鸡肉可补血益气、强健筋骨、健脾养胃。此粥具有调理脾胃、促进食欲、安神祛火的功效。内热心烦、食欲不振者不妨常食此粥。

【金针菇豆芽汤】

材料

金针菇150克,绿豆芽50克

调料

盐2小匙,水淀粉1大匙,味精少许

做法

将金针菇洗净,去根,汆烫后切成碎末;绿豆芽择洗干净,汆烫后也切成碎末备用。

锅置火上,倒入适量清水烧开,再放入金针菇末和绿豆芽末烧开,加入盐、味精,用水淀粉勾芡即可。

功效:此汤具有温中散寒的功效。绿豆芽有利水、消肿的作用,还能降低胆固醇,促进人体健康。

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