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冬至御寒的食谱具体有哪些

时间:2023年06月17日 出处:全一中药店 http://www.qyzyc.com/ 点击: 字体:
【导读】到了冬至,天气就会变得比较寒冷,在这个寒冷的节气里,人们都非常注重自己的饮食,因为他们想通过饮食来进行御寒,合理的进行饮食,确实可以起到一定的御寒作用,那么冬至御寒的食谱具体有哪些呢?接下来小编将为大家推荐一些,希望可以对各位有用。

到了冬至,天气就会变得比较寒冷,在这个寒冷的节气里,人们都非常注重自己的饮食,因为他们想通过饮食来进行御寒,合理的进行饮食,确实可以起到一定的御寒作用,那么冬至御寒的食谱具体有哪些呢?接下来小编将为大家推荐一些,希望可以对各位有用。

增加御寒食物的摄入

冬至的天气是比较寒冷的,在这寒冷的季节里,人们会出现很多的不适症状,往往使人觉得因寒冷而不适,而且有些人由于体内阳气虚弱而特别怕冷。因此,在冬季要适当用具有御寒功效的食物进行温补和调养,以起到温养全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高防寒能力、维持机体组织功能活动、抗拒外邪、减少疾病的发生。祖国医学认为,在冬季应吃性温热御寒并补益的食物,如羊肉、狗肉、甲鱼、麻雀、虾、鸽、鹌鹑、海参、枸杞、韭菜、胡桃、糯米等。因此在冬至想要进行御寒的话,那么这些食物是需要多吃一点的。

增加膳食纤维的摄入

膳食纤维含量丰富的食物,可以使人的御寒能力得到提升,所以在冬季进行食补的话,必须要加强膳食纤维的摄入。红枣核桃,一个是干果,一个是坚果,本来是完全不沾边的两种食物,但它们“在一起”了。深谙养生学的吃货一眼就能洞悉,最近它们这么火,是因为在冬季可以起到暖身强体的作用。

核桃含有40%至50%的脂肪,其中多数为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇、防止动脉硬化及高血压的功效。核桃还富含磷脂和维生素E,具有增强细胞活性、促进造血功能、增进食欲等功效。这些都对增强身体免疫力、抵御寒冷大有益处。

红枣性甘、温,入脾、胃经,在古籍《珍珠囊》中就有记载枣能“温胃”,同时又含有较高的热量和丰富的膳食纤维,对人体御寒过冬也有强力补气的功效。冬至可以适量的吃点红枣来进行温补调理身体。

在冬至想要御寒的话,那么自己的饮食一定要尤为注重,要加强营养的摄入,增强自己的体质,只有保证体内的营养充足,才能起到御寒的功效。上文所介绍的这些营养元素,大家在平时的饮食中,一定要保证摄入充足且均衡,希望本文的介绍能够对大家有所帮助。

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