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秋天提倡早晨喝粥

时间:2017年03月17日 出处:全一中药店 http://www.qyzyc.com/ 点击: 字体:
【导读】秋天饮食调养主要是做到上述两点,此外还要防止“秋瓜坏肚”。立秋之后,不论是西瓜还是香瓜、菜瓜都不能恣意多吃了,否则会损伤脾胃的阳气。中医养生学家还提倡在秋天每天早晨吃粥,那么,秋天究竟该喝什么粥较好呢?甘蔗粥

秋天饮食调养主要是做到上述两点,此外还要防止“秋瓜坏肚”。立秋之后,不论是西瓜还是香瓜、菜瓜都不能恣意多吃了,否则会损伤脾胃的阳气。中医养生学家还提倡在秋天每天早晨吃粥,那么,秋天究竟该喝什么粥较好呢?

甘蔗粥

用新鲜甘蔗,榨取汁约100~150毫升,兑水适量,同粳米煮粥。

本药粥功能清热生津、养阴润燥,适用于热病恢复期,津液不足所致的心烦口渴、肺燥咳嗽、大便燥结等。

黄精

选用干净的黄精10~30克,煎取浓汁后去渣,或用新鲜黄精30~60克,洗净后切成片,煎取浓汁,去渣,同粳米煮粥,粥成后加入白糖适量即可。

本药膳功能补脾胃,润心肺。适用于脾胃虚弱、体倦乏力、饮食减少、肺虚燥咳,或干咳无痰、肺痨咳血。

玉竹

先将新鲜肥玉竹50克洗净,去掉根须,切碎煎取浓汁后去渣,或用干玉竹20克煎汤去渣,入粳米,于加水适量煮为稀粥,粥成后放入冰糖,稍煮一、二沸即可。

本药粥滋阴润肺、生津止渴,适用于肺阴受伤、肺燥咳嗽、干咳少痰或无痰,或高热病后,烦燥、口干舌燥,阴虚低热不退,并可用于各种类型心脏病、心功能不全时的辅助食疗方法。

珠玉二宝粥

先把生蔻苡仁60克煮至烂熟,而后将生山药60克捣碎,柿霜30克切成小块,同煮成糊

本药粥功能补肺、健脾、养胃,适用于阴虚内热、劳嗽干咳、大便泻泄、食欲减退等一切脾肺气虚的病症。

以上所述的秋天喝粥的确有益于健康。尤其是初秋时节,不少地方仍然是湿热交蒸,以致脾胃内虚,抵抗力下降,这时若能吃些温食,特别是喝些热药膳于身体很有好处。

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