您当前位置:中药网 >> 中药保健 >> 中医养生 >> 浏览文章

冬令药食进补来春打虎

时间:2023年06月17日 出处:全一中药店 http://www.qyzyc.com/ 点击: 字体:
【导读】冬令进补琐谈冬令是进补的最佳季节。民间有句谚语“:冬季进补,来春打虎。”因“冬主闭藏”、“冬藏精”,意思是冬季中人体的气血和内脏的功能活动较其他季节旺盛,服用补益的食物溶易消化吸收,且冬季皮肤致密,很少出汗,精气不易外泄,使进补的营养物质能够积蓄所以能使营养充足,气血旺盛精力充沛。

冬令进补琐谈

冬令是进补的最佳季节。民间有句谚语“:冬季进补,来春打虎。”因“冬主闭藏”、“冬藏精”,意思是冬季中人体的气血和内脏的功能活动较其他季节旺盛,服用补益的食物溶易消化吸收,且冬季皮肤致密,很少出汗,精气不易外泄,使进补的营养物质能够积蓄所以能使营养充足,气血旺盛精力充沛。

冬令进补,各地的进补习惯有所不同,在老百姓中流行各种补法如有的地方,每至“冬至”节后,每个“九天”吃一只黄脚黄嘴的老母鸡,九个“九天”,吃九只老母鸡;有的地方,每日吃一碗“羊杂汤”,有的地方冬天服“鸡药”,而以老母鸡煮鸡汤,然后以鸡汤熬药,所配之药都属补气血、养脾胃的药物;也有的地方,每至冬季,饭馆中增设药膳馆,专供进补的食客享用。凡此种种,说明冬季进补,已经深入人心。

适合冬季的两种补法

在此特别介绍冬季进补的两种补法,不仅是较为普遍适用,且有一定的防病治病功用。不仅是适用于老年体弱者,对中青年白领阶层亦普遍适用,对亚健康患者亦有调治功效。

药补即进补名贵的补药,服用时适当配合食物。药物有人参、西洋参鹿茸冬虫夏草、灵芝、珍珠粉、阿胶、鹿角胶、龟甲胶、蛤蚧等。

服用补膏又名“膏滋”。冬令服膏滋之风,在全国范围来说最盛行的可能是上海,上海人一到冬天,凡经济条件较好的,都自发到医院或诊所,或到老字号的中药店,请中医师开出适合自身体质或病情的膏滋方。

因此在此友情提醒一下,在服用膏滋时要注意以下几个细节。

服用膏滋注意事项

服用“膏滋”不能自作主张:因目前广播、电视台以及报纸对补益保健品的宣传五花八门,千万不能听信那些虚夸之辞,跟着感觉走而随便购买,一定要在服膏滋药前,应该先到医生处就诊。经过医生的望、闻、问、切的全面检査,并结合主诉的各种症状,综合分析,全面考虑,弄清你的体质属性,体虚的部位或脏器,慢性病的虚实寒热等,然后开出适合你的处方,这样便是常说的“对症下药”了。

服“膏滋”的步骤和注意点:当您经过医生检査后,明确你身体的素质或患有慢性病的有关病情,先为你开一处方,服用5~7日,觉得无任何不良反应,方可开出熬膏的处方在医学上称为“试补”或曰“引补”。之所以如此,是为了起“投石问路”的作用,实质上是医生为你服膏滋方的认真负责。因一张膏方,其价格较高昂,少则数百,多则千元或数千若不对症,既对你身体不利,且亦浪费你一笔不少钱财。

在服用期间,必须注意的有:

①服用量和时间:一般每次服用一汤匙,15~20克用沸水冲服,早晚各1次,都要在饭前服用。

②在服用膏滋期间,凡遇感冒发热,咳嗽痰多;或食欲不佳,不思饮食舌苔厚腻(表示胃消化功能不良);或大便泄泻等,都应暂时停服,因膏滋大多是补药,补药有“恋邪”之弊。所谓“恋邪”,也就新患之疯邪)不易治好,甚至有加重的可能,故必须要停服。等病退出,并要消化功能正常后方可再服。

③因膏滋的服用时间较长,一般有3个月左右,所以将所有膏滋,除服用的一瓶外,余者可放在冰箱内,以防发霉变质。

服膏方的禁忌:服膏方进补时,应忌食白萝卜、茶叶及辛辣、油煎的食品,以免影响进补效果。

更多
中药商城