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中药用洗吗

时间:2013年04月29日 出处:全一中药店 http://www.qyzyc.com/ 点击: 字体:
【导读】中药煎煮前不要清洗。因为水洗可使药材的水溶性成分丢失:水洗可使粉末类药材丢失;因此,在煎煮中药之前,不宜用水冲洗药材,以免造成药材成分的丢失,影响药物的疗效.
  现在都讲究中医治病、中医养生,无论是养生还是治病都离不开中药,中医中药防病又滋补,但是只要是药就有药理药性,想要做到药到病除、药到养生最基础也是最关键的一步就是煎药,下面就让全一中药网小编带领大家一起去看看煎药有什么误区。
  中药煎煮前不要清洗。这是因为:
  1、水洗可使药材的水溶性成分丢失:由于不少药材中含有糖和甙类,可溶解于水中,经水洗后,将丢失一部分的有效成分,导致药效降低。
  2、水洗可使粉末类药材丢失:中药中又不少药材是粉末类的,也有的在配药时需研碎,如龙骨、滑石粉等,如果用水洗,会造成这些药物的流失。
  3、水洗可致部分药材辅料丢失:由于有的药材在炮制过程中加入蜜、酒、胆汁等辅料,而这些辅料易溶于水中,若用水冲洗,可导致部分辅料丢失。如常用药材中的胆南星、酒制大黄等。
  因此,在煎煮中药之前,不宜用水冲洗药材,以免造成药材成分的丢失,影响药物的疗效.
关键词:中药
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