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风湿病的冬季最佳食疗法——五加皮炖黄鱼

时间:2017年11月16日 出处:全一中药店 http://www.qyzyc.com/ 点击: 字体:
【导读】冬天天气寒冷,是风湿病的高发季节。有一位医生,他有一个高中同学不知怎么也得了风湿,找到他帮忙。想当年,他那老同学的水性特别好,经常去河边游泳、捉鱼。大冷的天,一个猛子扎下去,过不了多久就能捉到一条。在那个年代,食物很匮乏,他家里兄弟姐妹又多,所以他总是吃不饱。现在年纪大了,年轻时落下的毛病也逐渐显现出来了。他仔细询问了他同学的身体状况,又一把脉,发现他同学是肝肾亏虚。这正好印证了他心里的猜测,都是他年轻时长年累月营养不良,又没有注意身体,保暖不到位而落下的毛病。针对同学的情况,他专门为他推荐了一道五加皮炖

冬天天气寒冷,是风湿病的高发季节。有一位医生,他有一个高中同学不知怎么也得了风湿,找到他帮忙。

想当年,他那老同学的水性特别好,经常去河边游泳、捉鱼。大冷的天,一个猛子扎下去,过不了多久就能捉到一条。在那个年代,食物很匮乏,他家里兄弟姐妹又多,所以他总是吃不饱。现在年纪大了,年轻时落下的毛病也逐渐显现出来了。

他仔细询问了他同学的身体状况,又一把脉,发现他同学是肝肾亏虚。这正好印证了他心里的猜测,都是他年轻时长年累月营养不良,又没有注意身体,保暖不到位而落下的毛病。

针对同学的情况,他专门为他推荐了一道五加皮炖黄鱼。

黄鱼有健脾开胃、补虚去湿的功效;而南五加皮既能补益肝肾,又能祛风散湿。二者相配,可以共同强肾精、祛风湿,最适用于中老年体质虚弱的风湿患者,常吃有益。

关于五加皮这味药材,分南、北两种。南五加皮就是俗称的五加皮,祛风湿、壮骨的疗效更胜一筹;而北五加皮利水消肿的效果较强,多用于水肿、小便不利等症。所以在购买的时候,您一定要记住买南五加皮!

他同学才吃了几天,就给他打电话,电话那头的声音非常激动,说腰、膝关节没有那么酸痛了,连连感谢他。他让他同学趁着冬补的大好时节,好好吃上一两周,并注意加强保暖,他朋友连连点头说好。

说真的,人上了岁数,就该好好为自己的身体修补修补了。以前年轻时,吃的苦可不少啊,营养不良、没注意保暖……但可别让这些成为晚年幸福的绊脚石,好好给自己做顿饭,煲点汤,养好胃,一生到老都不愁。

当令美食一点通

原料:

黄鱼1条(约500克),南五加皮15克,黄酒、糖、醋、盐、葱、姜适量。

方法:

南五加皮加水煎煮两次取汁备用。

把黄鱼洗净,将黄鱼挂一层面糊,用油煎,加入黄酒、糖、醋、葱、姜等调料。

再加入南五加皮汤汁,炖至鱼熟。

用法:

配餐适量食用。

功效:

祛风散湿。

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